Ingredient Recipes

生姜を使ったレシピ

生姜を使った公開レシピを6件掲載しています。献立や材料の使い切りに役立つレシピを探せます。

ご飯がすすむ!豚もも肉の定番生姜焼きの料理写真
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ご飯がすすむ!豚もも肉の定番生姜焼き

お写真の豚もも肉と玉ねぎを合わせた、王道の生姜焼きです。小麦粉をまぶすことでお肉の水分を閉じ込め、タレもしっかり絡むように仕上げます。

0 0 340kcal (1人分)
2026年10月14日
ふっくらカレイの煮付けの料理写真
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ふっくらカレイの煮付け

定番の和食。カレイの身をふっくらと仕上げ、甘辛い煮汁でご飯がすすむ一品です。

39 1 210kcal (1人分)
2026年5月30日
基本の麻婆豆腐の料理写真
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基本の麻婆豆腐

ピリ辛でご飯が進む、定番の麻婆豆腐です。絹ごし豆腐を使って、とろけるような食感を楽しみましょう。家庭で作りやすいように、材料もシンプルにまとめてみました。

49 0 425kcal (1人分)
2026年4月24日
豚ひき肉と卵のあったかにゅうめんの料理写真
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豚ひき肉と卵のあったかにゅうめん

豚ひき肉とふんわり卵を添えた、身体が温まる優しい味わいのにゅうめんです。だし汁に豚ひき肉の旨味が溶け込み、忙しい日や、軽い食事にぴったりですよ。

47 0 225kcal (1人分)
2026年4月21日
茄子と厚揚げのそぼろ煮込みの料理写真
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茄子と厚揚げのそぼろ煮込み

とろりとした茄子、旨味が染みた厚揚げ、そして豚ひき肉のそぼろが絶妙に絡み合う、ご飯が進む煮込み料理です。二人暮らしの方にも手軽に作れる、心温まる一品ですよ。

50 0 400kcal (1人分)
2026年4月17日
あっさり醤油ラーメンスープの料理写真
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あっさり醤油ラーメンスープ

このレシピでは、ラーメンの基本となるあっさりとした醤油スープとたれの作り方をご紹介します。お好みの麺や具材を合わせて、本格的な一杯をお楽しみください!

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2026年4月14日