簡単ガーリックトースト

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調理手順

1. 1

   室温に戻した無塩バターとにんにくのすりおろし、乾燥パセリ、塩をボウルに入れ、スプーンでよく混ぜ合わせます。

   アドバイス : バターは完全に室温に戻しすぎると分離しやすくなるので、少し固さが残る程度が混ぜやすいですよ。にんにくはチューブのものでも代用可能です。

   材料

   無塩バター 20g

   にんにく 1かけ分

   乾燥パセリ 1g

   塩 0.5g

   バターが固くて混ぜにくい場合はどうしたらいいですか？ 生のにんにくがない場合、代わりになるものはありますか？
2. 2

   混ぜ合わせたガーリックバターを食パン2枚の片面に均一に塗ります。

   アドバイス : パンの表面全体に薄く均一に塗ると、焼きムラなく美味しく仕上がりますよ。

   材料

   食パン 2枚

   パンの耳まで塗るべきですか？ 厚く塗りすぎるとどうなりますか？
3. 3

   ガーリックバターを塗った面を上にして、トースターで焼き色がつくまで3分から5分焼きます。トースターによって加熱時間が異なるので、様子を見ながら焼いてくださいね。

   アドバイス : 焦げ付きやすいので、途中で一度トースターを開けて焼き具合を確認すると失敗しにくいですよ。香ばしいにんにくの香りが食欲をそそります！

   ⏱ 加熱 3分

   ⏱ 加熱 5分

   どのくらいの焼き色が目安ですか？ トースターがない場合、フライパンで焼けますか？